Kuglice sa suvim sljivama

Ako jos niste spremili kolac za Badnje vece evo jednog finog, posnog, predloga sa bloga Chocolate dust.

Kuglice sa suvim sljivama

Sastojci:

300 g suvih sljiva

100 g cokolade za kuvanje

100 g seckanih oraha

2 kasike ruma

Glazura:

100 g cokolade za kuvanje

3 kasike ulja

Priprema:

Suve sljive iseckati, poprskati rumom i ostaviti da malo dostoje. Nakon toga ih usitniti u blenderu, po potrebi dodati jos malo ruma da dobijete mekanu smesu. 

Istopiti cokoladu za kuvanje, dodati je sljivama, a zatim dodati i seckane orahe. Izmesati smesu da se sastojci povezu i oblikovati kuglice.

Za glazuru istopiti cokoladu sa uljem na laganoj vatri. Umakati kuglice i slagati na papir za pecenje da se glazura stegne.

Prebaciti kuglice u papirne korpice i posluziti.

Verzija za stampu

*Ako ne radite posnu verziju mozete ih isarati mlecnom ili belom cokoladom.