Prhko testo punjeno visnjama sa premazom od belanaca i mlevenih oraha - najnoviji kolac koji me oborio s nogu. Inace nisam ljubitelj kolaca sa visnjama ali ovaj me toliko prijatno iznenadio da sam ga pripremila nekoliko puta u poslednjih par dana.
Malo sam izmenila originalnu verziju - jeste veoma tacna i precizna ali mi se testo nije dopalo, za moj ukus previse maslaca i pomalo bljutavo (u testu nema ni grama secera). Onda mi je premaza bilo previse a i priprema visanja koje se, po originalnoj verziji, kuvaju sa gustinom nekako bespotrebna te sam mic po mic sve to izmenila i dobila verziju koja mi se dopada. Nadam se da ce i vama :)
Malo sam izmenila originalnu verziju - jeste veoma tacna i precizna ali mi se testo nije dopalo, za moj ukus previse maslaca i pomalo bljutavo (u testu nema ni grama secera). Onda mi je premaza bilo previse a i priprema visanja koje se, po originalnoj verziji, kuvaju sa gustinom nekako bespotrebna te sam mic po mic sve to izmenila i dobila verziju koja mi se dopada. Nadam se da ce i vama :)
