Monday, November 18, 2013

Semafor keksici

Umesite svoje omiljeno testo za keksice, polepite crvene, zute i zelene bombonice i eto simpaticnih malih, jestivih, semafora.

Jos jedna ideja sa interneta kojoj nisam odolela, a uzivali su i moji decaci... lepljenje bombonica je njihov deo posla :)

Semafor keksici

Sastojci:
100 g  maslaca
50 g secera
1 jaje
1 kasicica tecne vanile
150 g brasna
50 g gustina
1/2 kasicice praska za pecivo

i jos:
M&M ili drugi slicni bomboni u crvenoj, zutoj i zelenoj boji
drveni stapici za sladoled


Priprema:
Ukljuciti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Velike plehove obloziti papirom za pecenje.

Izmiksati maslac sa secerom, dodati jaje i vanilu i miksati dok se sastojci ne sjedine. Dodati brasno, gustin i prasak za pecivo te rukom umesiti glatko testo. Radnu povrsinu posuti brasnom i oklagijom istanjiti testo. Nozem seci pravougaonike 3,5x8 cm.
 
U pripemljene plehove, sa razmacima, postaviti drvene stapice. Isecene pravougaonike testa postaviti na stapice tako da prekriju gornji deo stapica. Lagano pritisnuti rukom da se testo prilepi na stapic. Zatim, na svaki keksic, lagano zalepiti (utisnuti) po jedan crveni, zuti i zeleni bomboncic.

Peci, u zagrejanoj rerni, 8-10 minuta ili dok ivice keksica blago ne porumene.


* Ovaj recept mozete pronaci i u online magazinu "Mezze"

* Zbog slatkih bombonica smanjila sam kolicinu secera u keksicima, ako volite sladje testo povecajte secer.


2 comments: