Punjene kruske

Savrsen recept kad vam na brzinu treba nesto slatko. Za samo desetak minuta na stolu cete imati odlican vocni desert -  kruske punjene brownies-om. Bez vage i miksera!

Punjene kruske

(recept preuzet odavde)

Potrebno:

4 kruske

50 gr cokolade za kuvanje

2 kasike maslaca ili margarina

2 kasike secera

1 kasicica arome vanile ili 1 vanili secer

3 kasike brasna

1 jaje

cimet

Priprema:

U manju posudu izlomiti cokoladu, dodati maslac/margarin i secer pa istopiti sve zajedno u mikrotalasnoj ili na ringli. Ostaviti smesu da se prohladi.

Oljustiti kruske, preseci svaku na pola i kasicicom izdubiti unutrasnjost.

U prohladjenu cokoladnu smesu dodati aromu vanile/vanili secer i brasno pa kasikom dobro izmesati. Na kraju dodati jedno jaje i mesati dok smesa ne postane ujednacena i glatka. 

Sloziti kruske na tanjir koji moze u mikrotalasnu. U svako udubljenje na kruski sipati po kasiku smese (smesa bi trebalo da potpuno popuni udubljenje). 

Staviti kruske u mikrotalasnu - 5 minuta na 700 W.

Ostaviti kruske da se blago rashlade, svaku posuti cimetom i odmah posluziti. Mozete ih sluziti prelivene cokoladom, uz sladoled...

Verzija za stampu

* Kolicina krusaka moze varirati u zavisnosti od dubine udubljenja u kruskama, ako su manja trebace vam koja kruska vise i obrnuto.

* Ako su kruske tvrdje stavite ih (oljustene i izdubljene) u kipucu vodu na dva, tri minuta da malo omeksaju, pustite ih da se prohlade i zatim nastavite dalje po receptu.

* Ako niste sigurni koje je jacine vasa mikrotalasna stavite kruske na tri minuta, zatim otvorite, prekontrolisite da li je biskvit pecen i kruske mekane pa ako vam se cini da je prereno za vadjenje nastavite kuvanje naredni minut ili koliko je potrebno da se unutrasnjost kruske ispece.

* Ako volite sladje deserte obavezno pojacajte kolicinu secera.

Ovo je moja ulaznica za igricu ajme, koliko nas je. Domacica je Ana, tema - kruske!