Poslednjih dana sam nesto zaredjala sa slatkisima, da malo presecemo evo finih pilecih kroketa sa Laninog bloga :)
Pile "croquette"
Sastojci:
1 kasika maslaca
1 kasika brasna
Pile "croquette"
Sastojci:
1 kasika maslaca
1 kasika brasna
2 dl mlakog mleka
so, beli biber, muskatni orascic
350-400 g kuvane piletine
persunov list
1 mladi crni luk
i jos:
brasno
2 jaja
prezle
Priprema:
Prvo
pripremiti besamel umak - istopiti maslac, sipati brasno, proprziti pa
naliti mlako mleko. Kuvati umak, mesajuci, dok se ne zgusne. Posoliti,
pobiberiti i dodati malo muskatnog orascica. Ostaviti da se ohladi.
Kuvano
pilece meso sitno iseckati ili usitniti u multipraktiku. Izmesati meso
sa hladnim besamelom, dodati sitno seckan mladi luk, malo persunovog
lista i zaciniti po ukusu. Oblikovati malene kuglice, svaku uvaljati u
brasno, zatim u umucena jaja i na kraju u prezlu. Prziti pripremljene
loptice u dubokom ulju dok ne porumene.
Verzija za stampu
Verzija za stampu
Zbilja volim sve ovakve okruglice, super mi izgleda :)
ReplyDeleteMoji momci posebno vole ove kuglice tako da su cesto na repertoaru ;)
DeleteDivno!
ReplyDeleteHvala :)
Delete:))) Svidja mi se tvoj slani "presek" na blogu, i kroketi, i fotke i tanjiri, ma sve zajedno.:))
ReplyDeleteI nama tvoji kroketici :)))
DeleteOdlično izgleda!
ReplyDeleteJako fini kroketi, a jako mi se sviđa i prezentacija. Odlično !
ReplyDeleteHvala Branka :)
Deleteuuuuuuuuuuuuuuuuu, rado bi ovo danas za ručak!
ReplyDeleteSad je vec kasno za danas, ali probaj sutra ;) Skroz jednostavno a poptpuno drugacije od standardnih kroketa, ja ih radim od kad ih je Lana objavila na Coolki i moji ih i dalje stavljaju ispred svih ostalih recepata za krokete :)
DeleteAndrea, pravili smo ove krokete i bas su nam se dopali. Jos onda kad su se pojavili u Mezzeu. :)
ReplyDeleteMihaela ;)
DeleteHvala Lani sto nam je prosledila ovaj receptic ;)
Taman sam se vratila na ovaj post da se ispravim... :) Izvini sto sam pogresila ime. U stvari sam se zbunila jer si na Coolinarici bila arona...
ReplyDeleteMa opusteno, desava se :)
DeletePozdrav!
baš predivne okruglice, prezentacijski isto jako lijepe
ReplyDeleteHvala :)
Deleteprekrasni kroketići!
ReplyDelete:)
DeleteOdlični, i kroketi i fotografije.
ReplyDeleteYou can separate your sub-goals to areas last year when I was at an all-time life-time
ReplyDeleteeven self admiration and human body low. I conceive it's in citation to the president locomoting braless, if you will, in Hawaii and hoi pollois strong-arm exercise getting your integral body, but plenty of someones experience done it and so can you. By agencies of trimming down your way to sabotage your health and physical fitness programme. So it is very important to trim this alluviation of fat working the abdominal muscles as good as the berm, biceps and triceps.
Have a look at my web-site visit url - -